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"佃煮柳葉魚"
"豬肉玉筍捲"
"蒜香萵苣葉"
"十穀飯"
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熱量 450大卡
228連假咻~一下就過去了,大家有沒有把握時間出去走走呢?
阿宅營養師也跟朋友一起出去走跳,見到好久沒見到的朋友超開心😽
假期間北部的天氣都很不錯,順便曬曬太陽假期間北部的天氣都很不錯,順便曬曬太陽幫助vit D的合成,
提升免疫力、骨質合成及安定情緒等好處多多呢!!
動物性的vit D可以從沙丁魚、蛋黃、鮭魚等攝取,植物性vit D可以從五穀類、菇類等食材攝取到,吃素的朋友可以好好把握以上食材!
沒時間出門的朋友也別難過,營養師教你怎麼從食物中攝取vit D😆,
今天分享的柳葉魚含量也不少喔~且柳葉魚骨骼較軟,
燉的時間夠久,還可以順便補充鈣質喔~
"佃煮柳葉魚"
柳葉魚5~6尾
醬汁:薑片2片、日式醬油2大匙、味淋1大匙、水(看鍋
先將醬汁煮開,轉中小火,輕輕將已解凍魚放入,煮到醬汁
"豬肉玉筍捲"
豬肉片4片
玉米筍4支
醬油半茶匙
做法:豬肉片用醬油醃一下(可加蒜蓉),玉米筍對半切用
記得醬汁滾了要轉中小火,忘記轉小就會發生像我這樣悲劇
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