毛豆是未成熟的黃豆,跟很多人不喜歡的青豆不同,青豆主要含較多的澱粉,屬於全榖雜糧類。
而身為低脂蛋白質的毛豆富含豐富優良蛋白質、大豆異黃酮及植物固醇,FDA宣稱“每天食用黃豆蛋白25g,搭配低飽和脂肪酸比例的飲食型態可降低心血管疾病發生
毛豆是未成熟的黃豆,跟很多人不喜歡的青豆不同,青豆主要含較多的澱粉,屬於全榖雜糧類。
而身為低脂蛋白質的毛豆富含豐富優良蛋白質、大豆異黃酮及植物固醇,FDA宣稱“每天食用黃豆蛋白25g,搭配低飽和脂肪酸比例的飲食型態可降低心血管疾病發生
因為工作因素買到這個鱸魚排,
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